Коктебель, Инкерман
Инкерман.
Завод марочных вин в Инкермане пользуется у знатоков крымских вин
большим уважением. В Инкермане создают прекрасные вина, сравнимые и
превосходящие их иностранные аналоги. Отработанная за многие годы
технология виноделия, виноград, поставляемый на завод с одних и тех же
участков, древние и современные шахты подвалов, в которых выдерживаются
вина, позволяют виноделам создавать настоящие произведения искусства.
Инкерманские вина несут в себе частицу истории, частицу души, которую
вкладывают в их производство люди, чьи предки уже несколько тысячелетий
занимались здесь виноделием.
Коктебель. Вина одного из
известнейших винодельческих предприятий Крыма - Коктебельского завода
отличают две особенности. Во-первых, все они - высококачественные. Это
значит, что вина по аромату, вкусу и цвету не уступают лучшим образцам
аналогичных вин знаменитых производителей. А во-вторых, при этом
коктебельские вина имеют "свое лицо". Виноделие - процесс творческий,
зависящий от многих нюансов. Особенности почв, угол и ориентация склона,
на котором растет виноград, роза ветров, перепад температур, талант
винодела - все это сказывается на качестве вин. И потому вина
Коктебельского завода неповторимы.
Завод расположен в поселке Коктебель возле Кара-Дага. Одни из лучших
вин - "Пино-Гри Кара-Даг" и "Старый нектар". В коктебеле также
производятся коньяки - "Коктебель", "Кутузов" и другие.
Мускат Коктебель,
десертное белое марочное вино. Изготавливается из винограда сорта
Мускат белый, который выращивают в Крыму. Имеет цвет от золотистого до
темно-золотистого, сортовой букет с тонами выдержки. Содержание спирта
16 %, содержание сахара 16%. Вино 2-летней выдержки. Награждено
золотой медалью.
|